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Torta di mele allo yogurt
Diciamocelo: dire “torta di mele” è un po’ come dire “sapore di casa” anche se le varianti sono sempre infinite. Si tratta del dolce casalingo per eccellenza, ma la bellezza è che ogni casa ha la sua...
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Tiramisù al latte di mandorle
Non avevo mai provato a fare una specie di tiramisù a modo mio, probabilmente perché penso di essere una delle poche persone che non ha mai particolarmente apprezzato la sua versione originale. Ad ogni...
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Sciroppo di sambuco
Da quando sono vegetariana ho notato che l’olfatto si è raffinato tantissimo, ed ora che nonostante il freddo la natura sente aria di primavera, è impossibile non notare il profumo dolce di questi...
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Angelica rustica alla frutta secca e cioccolato
Tempo fa avevo pubblicato sulla pagina facebook del LaTanaDelRiccio la foto di un’angelica rustica con frutta secca e cioccolato che mi era venuta bene al primo colpo, ma volevo essere sicura che la...
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Pennette di farro con peperoni al balsamico per Salutiamoci!
I peperoni spesso e volentieri li abbino all’aceto balsamico, trovo che ne equilibri bene il gusto e gli dia quel tocco in più. Ad esser sincera in questo condimento ci starebbe benissimo anche la...
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Ricoperto alla banana
Ufficiale: questo è l’ultimo post prima delle ferie.. poi ci risentiremo ad agosto, anche se, connessioni permettendo, cercherò di aggiornare di tanto in tanto la pagina facebook con qualche frutto...
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Biscotti al muesli per Salutiamoci!
Quanto mi piace il tè con i biscotti! Ne sono proprio golosa, e forse è proprio per questo che non li compro quasi mai. E poi diciamocelo, è davvero difficile trovare dei biscotti dagli ingredienti...
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Cioccolatini in tazza
Anche a voi capita di svegliarvi il lunedì chiedendovi come mai suona la sveglia perché siete convinti che il fine settimana non sia ancora finito? Beh, sta mattina è stato proprio uno di quei giorni....
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Caffè e cappuccino nocciolato
Rieccomi! Che pacchia, questo pomeriggio non lavoro, non mi sembra vero! Negli ultimi giorni ogni momento libero è andato per la sistemazione di alcune cose in casa.. ridipingere il garage, fare un...
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Salsa stonnata
Con l’arrivo delle belle giornate, finito il lavoro, c’è ancora un po’ di luce, e così viene voglia di non rifugiarsi subito in casa, o se così si fa che sia per incontrare amici per due chiacchiere ed...
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